c1280x462_banner-oquendo-chicas_80.jpg

Новости

Новинка! Кофе BIO в зернах и молотый

В ассортименте кофе OQUENDO появился наконец-то ОРГАНИЧЕСКИЙ БИО-кофе. Это 100% арабика в пакетах с клапаном в зерне и молотый. Поступление первой партии товара на...

15 сентября 2015 в 13:09

100 % Робуста - кофе чтобы проснуться

В сентябре 2015 года в нашем ассортименте появился кофе для ценителей крепости - 100% робуста из Уганды. Расфасовка 250 грамм - молотый. Угандийская робуста является...

15 сентября 2015 в 12:36

СПЕШИТЕ КУПИТЬ КОФЕ ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ

СПЕШИТЕ КУПИТЬ КОФЕ ПО СТАРЫМ ЦЕНАМ ДО 1 НОЯБРЯ!

К сожалению, мы вынуждены с 1 ноября поднять цены на необычный кофе в зернах и молотый.



23 октября 2014 в 11:03

Все новости

Oquendo - необычный кофе

Мы привезли в Россию новый кофе из Испании.  OQUENDO (ОКЕНДО) - НЕОБЫЧНЫЙ КОФЕ для России. А в Европе его пьют уже давно.

ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

В ряде стран Европы на полках присутствуют 3 вида натурального кофе: обычный кофе, без кофеина, кофе с обжаркой TORREFACTO (торрефакто), который и является пока необычным для нас.

В процессе обжарки к кофе добавляется незначительное количество сахара. Кофе при этом не становится ни сладким, ни калорийным.

ВАЖНО: кофе в обжаркой TORREFACTO (торрефакто) не наносит вред ни кофемашине, ни кофемолке. Во-первых, количество сахара очень незначительно. Во-вторых, сахар проходит термическую обработку, частично проникает внутрь зерна, страновится хрупким. Статистика нашей компании (мы предоставляем собственные кофемашины в аренду и чиним их за свой счет) и опыт испанцев, которые десятилетиями мелят кофе с обжаркой  TORREFACTO (торрефакто) на своих кофемолках, также говорят о том, что при использовании кофе с обжаркой TORREFACTO (торрефакто) кофемолки не выходят из строя чаще, чем при использовании другого качественного кофе.

ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО?

  1.  Многие пьют кофе ради бодрящего эффекта. А бодрящему эффекту кофе с TORREFACTO трудно противопоставить какой-либо другой кофе в мире.
  2. В кофе с обжаркой TORREFACTO содержится в 10 раз больше НАТУРАЛЬНЫХ антиоксидантов. Это было установлено специальным исследованием ученых из университета Наварры.

  3. Кофе становится более вкусным и насыщенным.

  4. Благодаря обжарке TORREFACTO, вкус кофе смягчается и приводит к снижению горчинки и кислинки. А по утверждению наших клиентов (не подтверждено научными исследованиями) снижает повышенную кислотность желудка.

  5. Расход на порцию 5-6 грамм вместо обычных 7-9 граммов. С учетом того, что цена этого кофе невысока для импортного кофе, мы получаем существенную экономию не принося в жертву качество и вкус напитка.

 ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ О TORREFACTO и OQUENDO (ОКЕНДО) :

Такой кофе недавно придумали?

- В Испании кофе по такому рецепту готовят со времен Франко.

Значит кофе сразу получается сладким?

- Кофе с обжаркой TORREFACTO не становится сладким. Того количества сахара, который используется при обжарке, недостаточно даже для намека на сладкий привкус.

Не испортит ли этот кофе мою кофемолку (кофемашину)?

- Кофе с обжаркой TORREFACTO не может нанести вреда кофемолке или кофемашине. Он не является ни карамелизированным, ни ароматизированным. Европейцы мелят этот кофе в кофемолках и готовят в кофемашинах десятилетиями. Наша компания, которая занимается также установкой кофемашин в офисы в аренду и имеет свой парк кофемашин, тоже не сталкивалась за несколько лет работы на этом кофе с подобной проблемой.

Этот кофе продается только в Испании?

- Нет, такой кофе продаётся во многих европейский странах. Но в Испании он есть в любом магазине.

Где производится кофе Oquendo, поставляемый в Россию?

- Кофе торговой марки OQUENDO (ОКЕНДО) обжаривается на единственном заводе в Испании. Мы предлагаем кофе, предназначенный для внутреннего рынка Европы.

 Более подробно об обжарке TORREFACTO.

 Для любого продукта очень важно, где он сделан, кем и для кого. Что касается кофе OQUENDO (ОКЕНДО), он производится на крупном заводе в Испании. Это единственный завод, который производит кофе под торговой маркой OQUENDO (ОКЕНДО). Нам приходится прикреплять наклейки на русском языке к пачке, т.к. товар предназначен, в основном, для европейского рынка. Зато качество товара рассчитано на требовательного европейского потребителя и на на их же (европейские) высокие стандарты качества. Компания, производящая кофе OQUENDO (ОКЕНДО), очень гордится своим постоянным качеством, поэтому содержит лабораторию, в которой контролируют качество закупаемого сырья и конечной продукции. Более подробно о заводе по обжарке кофе OQUENDO (ОКЕНДО).

 

АССОРТИМЕНТ КОФЕ OQUENDO (ОКЕНДО) можно разделить на несколько групп:

1. Кофе в зернах с обжаркой TORREFACTO.

Кофе с обжаркой TORREFACTO смешивается с кофе, обжаренным обычным способом. В названии такого кофе есть слово MEZCLA. 100% torrefacto обычно не производится, т.к. он получается очень крепким. Его можно купить на заводе только под заказ.

 

 2. Кофе в зернах с обычной обжаркой.

Светлая обжарка кофе. В названии обычно присутствует слово NATURAL, но не обязательно.

3. Моносорта.

Кофе молотый и в зернах с плантаций Бразилии, Колумбии, Папуа Новой Гвинеи, Гватемалы.

4. Кофе в капсулах.

 Кофе в капсулах, которые подходят для кофемашин Nespresso.

5. Кофе без кофеина.

Кофе без кофеина OQUENDO (ОКЕНДО) удивительно вкусный. Его даже трудно отличить от обычного кофе.

 

 Для тех, кого интересует кофе оптом, мы сделали специальную страничку.